Spiruline : comment se pose la question de la contamination ?
Cyanotoxines, bactéries, plomb, mercure, arsenic : ce que l’Anses relève sur la spiruline, et les trois critères qu’elle recommande pour choisir un produit.
Alimentation et compléments
Charbon végétal : pourquoi il ne se prend jamais en même temps qu’un médicament
Le charbon activé adsorbe le médicament comme il adsorbe les gaz. Vidal recommande deux heures d’écart, et la seule allégation autorisée en Europe est très précise.
Vitamine D : à partir de quelle dose parle-t-on de surdosage ?
Des surdosages chez de jeunes enfants après des compléments enrichis : hypercalcémie et dépôts de calcium dans le rein. L’alerte de l’ANSM et de l’Anses.
Levure de riz rouge : pourquoi l’Anses la surveille de près
Sa molécule active est une statine, vendue comme médicament dans sept pays. 25 signalements, 12 cas imputables, 3 atteintes hépatiques : les chiffres de l’Anses.